Hoje comemora-se o Dia Internacional do Café e será o café o tema central deste artigo, ele que é considerado como gasolina para abastecer um bom trabalho.
Para já desejamos-lhe um feliz dia, um bom café e uma boa leitura ;)
Antes de falarmos dos benefícios do café, convém lembrar que há pessoas que não toleram a cafeína e por esse motivo devem evitar o café, especialmente quando afeta o sistema nervoso, provocando tremores e insónias.
Para os outros, o café de qualidade (biológico) ao ser bebido com moderação, é uma excelente opção a incluir numa alimentação saudável e funcional.
Um adulto, sem sensibilidade especial ao café, pode beber cerca de 100mg de cafeína por dia e os benefícios que pode obter a partir do café são:
- Melhorias a nível cognitivo, vigilância e concentração, tempo de reação;
- Aumento da taxa metabólica e termogénese;
- Redução do mal de Alzheimer até 65%, demência e Parkinson entre 32% e 60%;
- Controle do açúcar no sangue (se bebido sem açúcar) e diminuição do risco de contrair diabetes entre 23% e 50%;
- Aumento da performance física e resistência;
- Protetor hepático reduzindo o risco de cirrose até 80%;
- Redução até 40% do risco de cancro do fígado e do cancro colorretal em 15%.
Com o passar dos cafés, os anos vão ficam melhores e que talvez muitos problemas nem existam, talvez seja só mesmo a falta de um cafezinho ;)
Fontes:
- Casa do Café - https://casadocafe.pt
- Calendarr - https://calendarr.com
- Sapo Lifestyle - https://lifestyle.sapo.pt
- Blog by Siosom - https://biosom.com.br